Levitico 3:14-16

¹⁴Poi offeriscane [il sacerdote] l'offerta che deve esser fatta per fuoco al Signore, [cioè:] il grasso che copre l'interiora, e tutto il grasso che [è] sopra l'interiora;

¹⁵e i due arnioni, insieme col grasso che [è] sopra essi, che è sopra i fianchi; e levi la rete che è sopra il fegato, insieme con gli arnioni.

¹⁶E faccia il sacerdote bruciar queste cose in su l'Altare, in cibo di offerta fatta per fuoco, di soave odore. Ogni grasso [appartiene] al Signore.